Il Bufala Fest è tornato al Moonfrà!!!
1 febbraio 2026
📣 TORNA IL BUFALO FEST! 📣
🤩 Una settimana interamente dedicata ai migliori prodotti a base di bufalo! 🐃
🗓 Dal 3 all’8 febbraio:
👉 STUFATO di BUFALO con crostoni di pane
👉 BUFALOTTO SUPER, l'hamburger di bufalo
👉 PANNA COTTA al latte di bufala
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Prima tappa: GENOVA!
🗓️ Dal 29 settembre al 4 ottobre, il Moonfrà porta in tavola i sapori della Liguria:
🍝 TROFIE AL PESTO con fagiolini e patate: fresche, profumate, come vuole la tradizione
🐟 GRAN FRITTURA DI MARE: croccante, dorata e da mangiare con le mani
📣 Ritorna il BUFALO FEST!
🗓️ Dal 22 al 27 settembre vieni a gustare:
🌭 PANE ARABO, SALSICCIA DI BUFALO, FRIARIELLI SALTATI,
CREMA DI CHEDDAR, POMODORINI CONDITI
🍔 BUFALOTTO SUPER con burger di bufalo, stracciatella, salina ai frutti di bosco, insalata e pomodoro fresco
🍮 PANNA COTTA AL LATTE DI BUFALA
📣Ultimo appuntamento di settembre con il Festival delle SAGRE!
🍄 TORNA LA SAGRA DEL FUNGO PORCINO
🗓️ Dal 15 al 20 settembre, vieni a gustare:
🍽️ Filetto di vacca spagnola con funghi porcini
🍽️ Gran fritto di funghi porcini
🍽️ Tagliolini ai funghi porcini