Moonfrà On The Road – Quarta tappa: GERMANIA!
19 ottobre 2025
Moonfrà On The Road – Quarta tappa: GERMANIA!
Questa settimana si vola in Germania, la patria della birra! 🍻
Dal 21 al 26 ottobre, il Moonfrà si trasforma in una vera Gasthaus con un menu da non perdere:
🌭 Selezione di salsicce alla piastra — bratwurst, meraner, mini dolomiten, servelade e salsiccia affumicata, servite con crauti
🍽 Spätzle con panna e speck
🥨 Bretzel dolci con cioccolato caldo
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🗓️ Dal 29 settembre al 4 ottobre, il Moonfrà porta in tavola i sapori della Liguria:
🍝 TROFIE AL PESTO con fagiolini e patate: fresche, profumate, come vuole la tradizione
🐟 GRAN FRITTURA DI MARE: croccante, dorata e da mangiare con le mani
📣 Ritorna il BUFALO FEST!
🗓️ Dal 22 al 27 settembre vieni a gustare:
🌭 PANE ARABO, SALSICCIA DI BUFALO, FRIARIELLI SALTATI,
CREMA DI CHEDDAR, POMODORINI CONDITI
🍔 BUFALOTTO SUPER con burger di bufalo, stracciatella, salina ai frutti di bosco, insalata e pomodoro fresco
🍮 PANNA COTTA AL LATTE DI BUFALA
📣Ultimo appuntamento di settembre con il Festival delle SAGRE!
🍄 TORNA LA SAGRA DEL FUNGO PORCINO
🗓️ Dal 15 al 20 settembre, vieni a gustare:
🍽️ Filetto di vacca spagnola con funghi porcini
🍽️ Gran fritto di funghi porcini
🍽️ Tagliolini ai funghi porcini