Inizia il Festival delle Sagre: si parte con il Tartufo Nero!
31 maggio 2026
📣 Dichiariamo ufficialmente aperta la stagione delle sagre 📣
Ad inaugurare il 2° Festival delle Sagre del Moonfrà non poteva che essere lui: il re della tavola piemontese.
⚫ SAGRA DEL TARTUFO NERO ⚫
Dal 2 al 7 giugno vi aspettiamo con:
🍽️ Tagliolini all’uovo con burro fuso e tartufo nero
🍽️ Battuta di fassona con funghetti grigliati, uova di quaglia e tartufo nero
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🗓️ Dal 25 al 29 AGOSTO ti aspettiamo con la sagra del
FILETTO BOVINO:
🥩 Filetto di vacca spagnola frollato 2 mesi al pepe verde
📲 Prenota il tuo tavolo
SAREMO CHIUSI DAL 31/08 AL 09/09!
RIAPRIAMO GIOVEDI' 10 SETTEMBRE!
📣 CONTINUANO GLI APPUNTAMENTI DI AGOSTO 📣
Questa settimana la protagonista può essere solo lei: la SAUTISSA ËD BRA!
🗓️ Dal 18 al 23 AGOSTO vieni a gustare:
🌭 Salsiccia di Bra scottata alla piastra con toma piemontese, uovo e polenta alla griglia
📣 PROSEGUONO LE SAGRE DI AGOSTO 📣
Questa settimana diamo il benvenuto ad una nuova sagra: SAGRA DEL BAGEL
🗓️ Dall’11 al 15 AGOSTO vieni a gustare:
🥯 Bagel SALMONE & LAMPONE
Salmone affumicato, Philadelphia cremosa e un tocco fruttato di salsa ai lamponi.
🥯 Bagel CINGHIALE & TARTUFO
Mortadella di cinghiale al t